Może to się wydawać śmieszne ale uwielbiam śledzie pod każdą postacią. Zaczęło mi się to w ciąży gdy na potęgę zjadałam sałatki śledziowe i zostało aż do teraz. Najpopularniejsze są chyba te w śmietanie. Chcę jednak pokazać wam przepis na śledzie na słodko. Robione w moim rodzinnym domu ze względu na mojego brata który nie lubił tych w śmietanie. Są równie pyszne i nadają się świetnie jako dodatek do obiadu lub jako obkład do kanapek.
Składniki :
- śledzie (3 płaty)
- 1 łyżka miodu lub łyżeczka cukru
- garść rodzynek
- 1 papryka konserwowa
- pieprz
- 1-2 łyżki oliwy
Wykonanie:
Śledzie i paprykę kroimy na kawałki. Wsypujemy do miseczki. Dorzucamy rodzynki. Doprawiamy pieprzem. Wlewamy oliwę i miód. Mieszamy całość. Odstawiamy na około 10-15 min. by ładnie wszystko przeszło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz