niedziela, 5 maja 2013

Pieczarki w śmietanie




Przepis pochodzi z mojego domu rodzinnego. Przepis tak łatwy w przygotowaniu, że aż ciężko nazwać go przepisem. Potrawa świetna jest jak np. sos albo do zjedzenia z chlebem

Składniki :

- opakowanie pieczarek
- słodką śmietankę 30 %
- cebula
- sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

 Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle z odrobiną oliwy ( wtedy masło się nie spali). Wrzucamy pokrojone w plasterki pieczarki. Kiedy zmiękną i zmniejszą swoją objętość doprawiamy do smaku. Całość zalewamy śmietanką. Gotujemy na małym ogniu około 2-3 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz